Заказать звонок
Заказать сейчас
Италия

Индивидуальный Винно-Гастрономический тур в Апулию

от 1047€

Винно-Гастрономический тур посвящен всем любителям средиземноморской кухни: ценителям изысканных итальянских вин и высокой гастрономической культуры.

Увлекательная программа тура познакомит Вас с истинными Итальянскими традициями: Вы посетите лучшую винодельню региона, семейную сыроварню, знаменитое маслобойное хозяйство, древнюю пекарню и настоящий музей конфет; под руководством опытного шеф-повара освоите основы кулинарного мастерства и узнаете секреты апулийской кухни; а также перед Вами раскроются все природные красоты и исторические сокровища нашего региона.  Гостеприимность, хорошую компанию и замечательное настроение гарантируем!

Каждый день нашего тура посвящен определенному «герою» апулийской кухни: вы попробуете свежие морепродукты, научитесь готовить несколько видов домашней пасты и освоите соусы к ней, узнаете, что такое «панцеротти» и настоящая барийская фокачча, почему настоящее оливковое масло extravergine отдает горчинкой, продегустируете свежие сыры — буррату, страчателлу и скаморцу под аккомпанемент именитых вин Юга Италии.

Кроме гастрономических традиций Апулии, вам покажут Базилику Святителя Николая, сказочные трулли в Альберобелло, таинственный замок Фридриха II Castel del Monte, уникальные сасси Матеры, панорамный город на скале — Полиньяно-а-Маре, подземное царство грот Кастеллана, жемчужину Апулии – городок Трани.

Программа

Первый день  (пятница)

Проживание в  Альберобелло в Труллях

Прибытие участников в международный аэропорт Бари «Karol Wojtyla», трансфер в отель.
Размещение в отеле.

Второй день (суббота)

Проживание в отеле в центре Бари

Завтрак в отеле.

Посещение cемейного хозяйства по производству сыра с осмотром производственных помещений и возможностью принять участие в процессе производства знаменитых сыров моцарелла и боккончино. Дегустация апулийских сыров.

Экскурсия в городок Кастеллана-Гротте, знаменитый на весь мир своими уникальными гротами, открытыми спелеологом Франко Анелли 23 января 1938 г. На глубине 70 метров Вы сможете любоваться самыми невероятными формами сверкающих белых кристаллов, острыми сталактитами и сталагмитами… Длина полного маршрута составляет три километра и в конце пути вас ждет «Белый грот», который эксперты считают самым красивым в мире, благодаря его необыкновенной белизне и праздничности. Стоимость вх. билета – 16 евро на чел.

Свободное время на обед.

Экскурсия в монументальную зону Альберобелло — сказочный город среди реального мира. На сегодняшний день считается одной из самых популярных достопримечательностей в Италии. А знаменито это место благодаря своим уникальным жилым строениям трулли, которые с 1996 года входят в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В Альберобелло насчитывается больше 1.500 трулли разного типа. Шопинг в характерных магазинах-трулли, покупка сувениров и дегустация местных продуктов.

Остановка в Полиньяно-а-Марэ — необычайный город греческого происхождения, возвышающийся на скалистом плоскогорье с отвесными обрывами над самим морем.

Размещение в отеле и отдых.

Третий день (воскресение)

Проживание в отеле в центре Бари

Завтрак в отеле

Экскурсия в Бари. Посещение Базилики Святителя Николая, веками хранящей мощи св. Николая Угодника, одного из самых почитаемых Святых всего православного мира. Посещение норманно-арагонского замка в Бари. Прогулка по старому городу, которая поражает своими узкими и изогнутыми улочками. Осмотр Кафедрального Собора Св. Сабино, Театра Петруццелли.

Свободное время в Бари.
Возвращение в отель и отдых.

Четвертый день (понедельник)

Проживание в массерии категории 4* в центре Апулии

Завтрак в отеле

Экскурсия в Альтамуру. Прогулка историческому центру города, посещение частной пекарни, которая известна своим производством хлеба, таралли, хлебных палочек и фокачча. Вы узнаете много интересного о технологии производства хлебных изделий, а также попробуете свежеиспеченный горячий хлеб Альтамуры — первый в Европе продукт, который был удостоен статуса D.O.P. (denominazione di origine protetta — гарантированное наименование по происхождению).

Экскурсия в Матеру. Вам предстоит посетить уникальный средневековый городской комплекс, что находится в соседней области Базиликата и расположился на склоне глубокого природного ущелья. В конце 1993 г. ЮНЕСКО объявил «Сасси» — древние пещерные кварталы города Матера — достоянием всего человечества. В сохранившихся до наших дней пещерах — гротах люди жили до конца 60-х гг прошлого столетия, в сущности, в первобытных условиях. Посещение этого города оставляет неизгладимые впечатления! Для многих станет открытием тот факт, что именно здесь снимался культовый фильм Мела Гибсона «Страсти Христовы». Вы увидите барочную площадь Витторио Венето со смотровой площадкой на район «Сасси», Кафедральный собор, пещерные храмы с византийскими фресками XI-XIV веков и остатками винных погребов, уникальный музей Крестьянского быта, обустроенный в доме — пещере, который всего несколько десятилетий тому еще был жилым.

Кулинарный курс в ресторане массерии. Ужин из приготовленных блюд.

Ужин и отдых в массерии.

Пятый день (вторник)

Проживание в массерии категории 4* в центре Апулии

Завтрак в массерии

Экскурсия в музей конфет Джованни Муччи.

Посещение таинственного Замка Castel del Monte (наследие ЮНЕСКО). За основу двухэтажного строения Кастель-дель-Монте была взята совершенно нестандартная форма правильного восьмиугольника, благодаря которой замок и остается единственным фортификационным сооружением с такой необычной планировкой. (Стоимость входного билета — 10,00 евро на чел.)

Экскурсия в одну из лучших виноделен на Юге Италии. Туристам покажут процесс производства Апулийского вина. После осмотра винных погребов участники под руководством профессионального сомелье продегустируют лучшие Апулийские вина с легкими закусками.

Кулинарный курс в ресторане массерии. Дегустация приготовленных блюд.

Ужин и отдых в массерии.

Шестой день (среда)

Проживание в отеле в центре Трани

Завтрак в отеле и check out.

Экскурсия в маслобойное хозяйство, где под руководством самого владельца вы познакомитесь с процессом производства оливкового масла и узнаете секрет приготовления знаменитого масла Extravergine. После экскурсии будет дегустация масла, разных сортов оливок и легких закусок, характерных для нашего региона. 

Свободное время на обед.

Экскурсия по историческому центру Трани, посещение Кафедрального Собора Трани, который часто называют “Королем Апулийских Соборов”. Собор посвящен покровителю города, святому Николаю Паломнику. Это самая величественная постройка в городе, замечательный пример апулийской романской архитектуры. Прогулка по древней улице, что тянется вдоль моря, Via Comunale, и которая приведет Вас в удивительно красивый порт со множеством баров, ресторанов, типичных магазинов и сувенирных лавок. 

Свободное время.

Седьмой день  (четверг)

Завтрак в отеле и check out.

Трансфер в международный аэропорт Бари «Karol Wojtyla”.

Подробности тура

СТОИМОСТЬ:
  • 1047 евро/чел. (при наборе группы от 6 чел. Размещение в номерах DBL/TWIN)
  • 210 евро доплата за одноместное размещение

Тур можно рассчитать на любые даты и количество человек.

В стоимость входит:
  • Транспортное обслуживание на комфортабельном минивэне (включая трансферы в/из аэропорта Бари)
  • 6 ночей в отеле в соответствии с выбранной программой
  • Питание в соответствии с программой
  • 2 Кулинарных курса и дегустации из приготовленных блюд
  • Дегустации в винодельне, сыроварне, маслобойном хозяйстве, хлебопекарне.
  • Экскурсии по программе
  • Русскоязычный гид в городах
  • Русскоязычное сопровождение во время всего тура
Дополнительно:
  • Авиаперелет
  • Дополнительные экскурсии
  • Обеды/ужины (если не указано в программе)
  • Чаевые и личные расходы
  • Входные билеты в музеи, замки, археологические зоны

Интересное

Города рядом

Taranto (38.58km)
Andria (83.24km)
Barletta (89.99km)
Brindisi (72.66km)

Валюта

Euro, €

Часовой пояс

UTC+01:00

Код телефона

+380

Кастелло Свево

Кастелло Свево (Швабский замок) был построен примерно в 1132 г. норманнским правителем Роджером II. В 1156 г. замок разрушил король Вильям I Сицилийский, и затем крепость отстраивали заново и укрепляли в 1233 г. при римском императоре Фредерике II.

Узнать больше

Замок Кастель-дель-Монте

Замок Кастель-дель-Монте называют «Короной Апулии» и считают одним из самых загадочных строений не только Италии, но и всей Европы. В этих стенах 8 веков назад происходили удивительные, мистические и, возможно, ужасные вещи, о которых до сих пор многое неизвестно.

Узнать больше

Трулли в Альберобелло

Небольшой городок Альберобелло в регионе Апулия на юге Италии внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своим домикам трулли.

Узнать больше

Бари-Веккья

Бари Веккья (что переводится просто как «Старый Бари») занимает узкий мыс, который примыкает к городскому порту, и представляет собой атмосферную головоломку из тесных и неровных улиц. Здесь на совсем маленькую территорию каким-то чудом втиснуты около 40 церквей и более 120 святилищ.

Узнать больше

Пинакотека Провинциале в Бари

Художественная галерея Бари скрывается за впечатляющим контрастным фасадом неоклассического палаццо. В её коллекции сделан сильный акцент на творчестве художников юга Италии за самый продолжительный период времени.

Узнать больше

Гроты Фрасасси

В итальянском регионе Апулия немало природных достопримечательностей — особый климат, географический рельеф и близость моря делают эту местность поистине уникальной. Одним из наиболее выдающихся мест, которое однозначно стоит посетить, если вы отдыхаете где-то неподалеку, считаются гроты Фрасасси.

Узнать больше

Гротте-ди-Кастеллана

Если посмотреть на Италию сверху, очертания этой страны напоминают сапог — это известно каждому школьнику. Есть там и каблучок — небольшой полуостров, омываемый сразу двумя морями — Адриатическим и Ионическим.

Узнать больше

Ресторан Grotta Palazzese

Итальянцы, как никто другой, умеют использовать природные интерьеры для того, чтобы создать из них шедевр. Прекрасный тому пример — знаменитый ресторан при отеле Grotta Palazzese, что в городе Полиньяно-а-Маре, примерно в 40 км от Бари.

Узнать больше

Ресторан Гротта Палаццезе

В Италии можно найти много чудесного, а итальянцы, как никто другой, могут использовать природные интерьеры для того, чтобы создать из них шедевр. Прекрасный пример тому — знаменитый ресторан при отеле Гротта Палаццезе, что в городе Полиньяно-а-Маре, примерно в 40 км от Бари.

Узнать больше

Театр Петруцелли

Самый крупный театр в Бари и четвёртый — в Италии, Театро Петруццелли начал свою историю благодаря торговцам и судостроителям Онофрио и Антонио Петруццелли из Триеста. Петруццелли привезли из Корато разрешение на постройку самого большого театра в Апулии.

Узнать больше

Базилика Св. Николая в Бари

Базилика ди Сан-Никола в Бари имеет огромное религиозное значение не только для Европы, но и для христианского мира вообще. Это популярное место паломничества как для адептов римско-католической веры, так и для православных из Восточной Европы.

Узнать больше

Кафедральный собор Бари

Этот собор, хоть и менее знаменитый, чем Базилика Св. Николая, по старшинству главнее её. Собор освящн в честь Св. Сабинуса, епископа Канозы, чьи мощи были перемещены сюда в 9 в. Современная постройка датируется концом 12 вв, и она появилась на месте развалин собора Византийской империи.

Узнать больше

Церковь Сан-Марко в Бари

Церковь Сан-Марко в Бари называют еще Венецианской, отмечая тем самым, кого следует поблагодарить за её появление. Во главе с дожем Пьетро Орсеоло II венецианцы освободили Бари от сарацин в 1002 г, и к этому же времени относится эта храмовая постройка.

Узнать больше

Обратная связь