Путешествие по Норвегии

Информация о Норвегии

Земля фьордов, льда и полярных сияний, Норвегия, пожалуй, самая «богатырская» страна на всем земном шаре. Рождаются здесь исключительно викинги и валькирии, для которых все нипочем: холода, непроходимые леса, суровая северная природа. Вдобавок у норвежцев налицо прямо-таки маниакальная тяга к опасным предприятиям. Фритьоф Нансен, к примеру, в юном 27-летнем возрасте, выйдя на лыжах из родной страны, отмахал на своих двоих почти всю Гренландию, после чего возглавил экспедицию к Северному Полюсу и открыл кучу территорий на пути. А не менее знаменитый Тур Хейердал мало того, что целый год прожил робинзоном на необитаемом острове в Маркизском архипелаге, так еще после этого переплыл Тихий океан от Южной Америки до Полинезии (ни много, ни мало 8000 км!) — и это на примитивном плоту на парусной тяге. Секрет успеха, которым Норвегия делится со своими гражданами, думается нам, точнее всего озвучил сам Хейердал. «Границы?» — сказал он. «Слышал, что они существуют, но никогда их не видел».

Для туристов страна интересна живописными фьордами и самой уютной столицей Северной Европы Осло, отличными горнолыжными курортами и заполярной экзотикой, вкусной и сытной кухней (где лосось — всему голова), интересными музеями и великолепной «экскурсионкой».

Отели Норвегии

Проживание в норвежских отелях обходится дороже, чем в среднем по Европе, но отчаиваться не нужно: по выходным бывают скидки, большим компаниям и семьям предлагают специальные тарифы, да и выбор мест для ночлега огромен. Взыскательным путешественникам лучше обратить внимание на фешенебельные сетевые гостиницы или исторические отели De Historiske в старинных зданиях с бережно воссозданными интерьерами. Поклонникам экотуризма рекомендуем традиционные фермы и хижины, а также рыбацкие домики «рорбю» в окружении фьордов. Самый бюджетный вариант — молодежные кемпинги и хостелы.

Койка в хостеле Осло стоит от 500 NOK в сутки, номер в 2* — от 700 NOK, в 5* — от 1500 NOK. За проживание во Фломе предстоит заплатить от 500-600 NOK в день (комнаты в частных домах). Номера в «трешках» Ставангера — от 700-800 NOK за ночь, размещение в исторических отелях — от 1100 NOK в Гейло до 3400 NOK в Беккьярвике.

Пляжи Норвегии

Удивительно, но факт: северная Норвегия — вполне подходящее место для пляжного отдыха. Благодаря Гольфстриму прибрежные воды прогреваются до комфортных температур, так что плавать можно с конца мая до середины августа. Большинство пляжей — галечные, песком, как правило, покрыты принадлежащие отелям участки. Норвежское побережье — чистое и ухоженное, оборудованное пунктами проката спортивного снаряжения, барами, ресторанами и всеми стандартными удобствами.

Великолепные белоснежные пляжи раскинулись неподалеку от Ставангера: «Суластранден», «Хеллест», «Вигдель» и «Годален» знамениты не только впечатляющей протяженностью и развитой инфраструктурой, но и роскошными видами на горные хребты. На западе достойно посещения побережье поселка Селье, красующееся в укромной гавани. На южном курорте Мандал находится песчаный «Сьёсанден», неоднократно признававшийся одним из лучших пляжей в стране.

Современные зоны отдыха оборудованы и в Осло, самая популярная из них — «Хуккоден», что на полуострове Бюгдёй. Шезлонгов и зонтиков тут нет, так что прятаться от солнца придется под соснами и валунами. Большая часть берега — скалистая, с редкими песчаными участками. Гораздо меньше народу на соседнем пляже «Парадисбукта», отличные условия для семей с детьми — на близлежащих островах с очаровательными купальными домиками.

Безопасность туристов в Норвегии

В стране, как, впрочем, и во всей Скандинавии, низкий уровень преступности, и у туристов нет повода для особых опасений за собственную безопасность или сохранность своего имущества.

В отношении спиртного действует «финский вариант»: сухого закона нет, но алкоголь очень дорогой. В 2004 г. введен запрет на курение в общественных местах, распространяющийся в числе прочего на бары, рестораны и другие увеселительные заведения.

Рекомендуем быть осторожнее и любителям активного отдыха. В горах ни в коем случае нельзя покидать оборудованные зоны: снежные лавины бывают беспощадны. На водоемах не стоит заниматься рафтингом, парусным спортом и тем более дайвингом без присмотра опытного инструктора. В лес лучше отправляться организованной группой, а при встрече с диким животным не пытаться покормить его или убежать сломя голову, а уверенно и спокойно отойти на безопасное расстояние.

Кухня и рестораны Норвегии

Суровый северный климат тысячелетиями вынуждал норвежцев питаться сытно и калорийно. Традиции хранятся и сегодня: главные блюда на местном столе — приготовленные по нехитрым рецептам рыба и мясо, а еще молоко, хлеб, каши и минимум соусов, чтобы сохранить натуральный вкус продуктов. В Норвегии обожают дары моря: из селедки, лосося, форели и палтуса сочиняют супы, паштеты, пироги и горячие блюда, разве что в десерты их не кладут.

Самые интересные из традиционных блюд — вымоченная в щелочи и воде треска «лютефиск», забродившая форель «ракфиск», ягнятина с картошкой и капустой «форикол», копченый или жареный лосось «ласк». Мясоедам с крепкими нервами рекомендуем тушеную баранью голову «смалахове». У козьего сыра «бруност» неповторимый вкус, напоминающий соленую сгущенку. Свинину норвежцы почти не едят, из овощей готовят разве что картофель — самый популярный гарнир и главный компонент сухих лепешек «лефсе», которые тут вместо хлеба. На первое стоит отведать фирменный рыбный суп, на закуску — холодный бутерброд «смерреброд», на десерт — вафельное печенье «крумкейк».

Наиболее распространенный общепит в Норвегии — рыбные рестораны и домашние кондитерские, пекущие всевозможные булочки и пироги. Сетевые точки быстрого питания массово закрываются: сознательные норвежцы отказываются от фастфуда. Много баров, где можно отведать местные сорта пива, крепкий аквавит или согревающий глек. Популярны кофейни, а также заведения с европейской и японской кухнями. 

Материалы с сайта: tonkosti.ru